熙品铺子全力布局新兴市场 休闲零食的春天

熙品铺子新店筹备中

近年来，中国休闲食品的市场规模不断增长，近三年分别是7365亿元、8204亿元和9168亿元，2018年的市场规模已经接近万亿元，而且出现了一批有实力的品牌。

据统计，中国休闲食品行业的市场规模，连续三年保持两位数以上的增长，增速达到了12.9%。分析师预计，休闲食品行业的市场容量未来可能更大。

行业消费呈上升趋势

随着人们生活水平的提高，我国食品结构也由原来的温饱型格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品越来越吃香。尤其是近些年来，我国休闲食品市场发生了翻天覆地的变化，休闲食品日渐成为主流消费食品，目前各种包装精美、食用方便、口感较好的休闲食品正成为市场上的主角。

宅文化盛行之下，休闲食品成为了居家*的食品。美味口感多样的零食，能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅。正因如此休闲零食才一直深受我们的喜爱。即使在深受金融海啸危机的那些年里，休闲食品受到的冲击依然很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。

树立正确的品牌意识

但是休闲食品企业想要在这片市场中发展，光靠所谓的市场前景是不够的。若产品同质化严重，在**竞争如此激烈的市场下，对外竞争力就弱；熙品铺子作为**休闲食品品牌，以树立正确的品牌意识，有特色的产品和差异化作为企业发展的重点，不断完善生产技术，提高机械化水平；始终把营养健康作为休闲食品发展的主流方向。
线上线下融合

几年前，一些休闲零食诸如三只松鼠走的是线上渠道，并取得不错的成效，但是近期实体经营回温，众多线上休闲食品企业也开始走上了线下开店的道路。

在熙品铺子看来，对于休闲食品的发展，还是要走线上线下相结合的路子。在运营中运用新零售，新技术，新科技，实现顾客收集、数据分析、便捷下单、多渠道宣传、资源共享等实现精准服务，较大化引流，提*率。

另外，熙品铺子深谙价格优势也是运营的关键。毕竟休闲食品消费的主力军还是新生的一代，把握不好价格或将很难与他们形成长期的互动。

因此熙品铺子在价格上做到贴近消费者，打造异于其他**业且消费者认可和接受的产品是提高竞争力的又一关键所在。